煙臺開發區一流動小攤生意火爆 美味鴨腿竟藏大秘密

來源:膠東在線  2019-05-07 08:46:17
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食藥環偵大隊到該攤位進行檢查

  膠東在線5月7日訊(記者 侯嘉偉 實習生 韓文茜 通訊員 張展銘 劉婕)家財萬貫,日食不過三餐!你是否經常會被一些小吃所吸引,像燒鴨腿、鹵豬蹄、辣雞爪、辣串串,每當看到它們,會口舌生津,垂涎三尺?然而,這些珍饈美味的烹制,究竟來自店家的考究用料,還是其他不可告人的美食“利器”?

  生意好的不正常 罌粟殼在湯里藏

  4月22日,開發區公安分局山后初家邊防派出所在日常巡查時,發現某企業門前的流動攤點有一家熟食攤位生意異;鸨,排隊的人絡繹不絕,然而其他攤位前客人卻寥寥無幾。小小的一處流動攤位會有如此火爆的生意?這引起了民警的警覺,隨即聯系分局食藥環偵大隊到該攤位進行檢查,民警發現該攤位生意火爆的秘密竟然是罌粟殼!民警第一時間將該攤販制作熟食的工具和已經做好的熟食依法扣留。根據《中華人民共和國刑事訴訟法》規定,因該攤販涉嫌生產、銷售有毒有害食品,將王某傳喚至派出所依法進行調查。

  故意添加 警方嚴懲不貸!

  據攤販王某交代,他經親戚介紹于年初來煙臺打工,平時在某公司食堂做廚師,因為想多掙些錢,他偶爾會做一些豬頭肉、鴨肉、鴨腿等熟食和涼菜到周邊的一些企業外售賣。一次偶然的機會,他聽老家的朋友說烹飪熟食時加上罌粟殼會很美味。于是他從老家帶來了一些罌粟殼,每次烹飪熟食就會加點進去,慢慢地王某發現自己的生意越來越好,就更加肆無忌憚的販賣起用罌粟殼烹飪的熟食,但他怎么也沒想到,自己竟然涉嫌犯罪了。王某被查后,對加罌粟烹飪的犯罪行為供認不諱。

  目前,王某因涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪被公安機關依法刑事拘留。

  溫馨提醒:

  “小食瑣碎,不失其雅”。許多美食總是讓人回味無窮,雖然現在食品安全環境良好,但是個別小吃仍然存在著違規添加添加劑的問題,影響群眾的身體健康,有的甚至涉嫌犯罪。民警提醒,廣大餐飲經營者,要干凈清潔經營,不要因利而忘義,觸犯法律底線。

  民警普法:

  《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第三十條規定,食品攤點不得經營下列食品:

  (一)保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品和其他專供特定人群的主輔食;

  (二)裱花蛋糕、生食水產品、散裝酒、現制乳制品、散裝食醋、散裝醬油、散裝食用油;

  (三)國家和省、設區的市規定禁止經營的其他食品。

[ 責任編輯: 衣巖偉 ]
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